拐弯抹角觅广州美食小吃

　　招牌五宝馄饨

　　推荐：五宝净馄饨/10元，虾子捞面小/9元，大/12元

　　点评：冲着招牌去尝了一下，用五种海鲜材料来做馄饨，有创意却脱离了云吞面原有的风貌。馄饨皮甚薄，隐隐可见蟹子的水红色和鲜虾的嫩红色，五宝的馅料分别是鲜虾，蟹子，鲜虾子，鲍鱼仔和赤贝，感觉有点像在吃寿司。其中蟹子馄饨口感独特，口碑也是最好的。虾子捞面能看到粒粒虾子混和在面条中，虾子甘香略带咸腥味。面汤用猪骨，大地鱼，虾子长时间熬煮，味道鲜美但不觉腻。

　　地址：总店文昌南路广州酒家斜对面，分店在惠福东路401~403号(近起义路)，东华东和东华西路都有分店。

　　潮宝　手工鱼皮饺名声大噪

　　推荐：杂锦面5元，牛丸粉5元，鱼皮饺紫菜汤5元

　　点评：这里有鱼蛋、牛肉丸、牛筋丸和鱼皮饺“四宝”，其中以鱼皮饺的名声最大。晚上空空的店堂绝对让你想象不出白天那排队等位的场景。要了碗杂锦汤，混合了牛肉丸、猪肉丸、鱼丸还有鱼皮饺，再加些紫菜和香菜，让人过足口瘾。

　　地址：多宝路221号，恒宝广场隔壁。

　　品味碗仔翅　羹汤稠滑翅弹牙

　　推荐：招牌碗仔翅3元，猪手8元

　　点评：碗仔翅这种粤港特有的小吃，用粉丝和鸡丝煮成，加入马蹄粉，非常稠滑。还拌有冬菇丝、蛋花、火腿丝和红萝卜丝。冬菇吸收了羹汤的精华，一口咬下去，汤汁四溅。碗里为数不多的翅，爽口弹牙。一碗才3块钱，你还能再要求些什么呢?

　　地址：同福中路448号。