最适合夏天喝的粥

  花蟹粥

  主料:花蟹,糯米(半杯),珍珠米(半杯)

  辅料:大骨,姜片,青葱

  做法:1、把米洗净待用。2、大骨熬成大骨汤。3、蟹斩成段和大米一起倒入大骨汤,熬成粥。

  

  麦冬粥

  麦冬30克,煎汤取汁,与粳米100克煮粥,常食能养心滋阴安神,润肺祛暑降温。

  鱿鱼肉片粥

  材料:鱿鱼干、肉片、鸡腿骨头

  做法很简单,把鱿鱼干,鸡骨头,干贝和米用高压锅压成粥,然后打开锅盖,火开大,放入肉片,烫熟即可。

  健康提点:银杞菊花粥

  

  对肝脏失调者,中医提倡食用“银杞菊花粥”。其做法为:银耳、菊花各10克,糯米60克。同放锅内,加水适量煮粥,粥熟后调入适量蜂蜜服食。

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