粥的做法大全

　　17 红薯鸡蛋粥

　　原料：红薯--1/6块，鸡蛋--1个，牛奶--2大匙

　　制法

　　(1) 将红薯去皮，炖烂，并捣成泥状。

　　(2) 将鸡蛋煮熟之后把蛋黄捣碎。

　　(3) 红薯泥加牛奶用文火煮，并不时地搅动。

　　(4) 粘稠时放入蛋黄，搅匀。

　　18 栗子粥

　　原料：栗子--5个，海带清汤--1/2杯

　　制法

　　(1) 将栗子煮熟之后去皮，捣碎。

　　(2) 海带清汤煮沸后加栗子同煮。

　　栗子可强肠胃功能，有助于消化。婴儿腹泻时食用栗子，效果较好。