粥的做法大全

　　

　　08 苹果麦片粥

　　原料：燕麦片--3大匙，牛奶--1/4杯，苹果--1/6个，胡萝卜--1/3个

　　制法

　　(1) 将苹果和胡萝卜洗净并用擦菜板擦好。

　　(2) 将燕麦片及擦好的1大匙胡萝卜放入锅中，倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。(3) 煮

　　开后再放入2大匙擦好的苹果直至煮烂。

　　09 鱼肉牛奶粥

　　原料：鱼白肉--1/6块，牛奶--1大匙，盐--若干

　　制法

　　(1) 将鱼肉抬掇干净，炖熟并捣碎。

　　(2) 将鱼肉放在小锅里加牛奶煮，之后加盐调味。

　　10 芋头粥

　　原料：芋头--1/2个，肉汤--1大匙，酱油--若干

　　制法

　　(1) 将芋头皮剥掉切成小块，用盐腌一下再洗净。

　　(2) 将芋头炖烂后捣碎并过滤。

　　(3) 将肉汤及芋头放在小锅里煮，并不时地搅一下。

　　(4) 煮至粘稠后加酱油调味。