腊八粥怎么做好吃？多种家常腊八粥做法介绍
导语 吃腊八粥的食俗，在我国已有千年之久，典藉上对腊八粥的功效描述得极为详尽：“有和胃、健脾、清心、补肺、益肾、利肝、消渴、明目、通便、安神、养血的功效”，腊八粥可以称的上是粥中的极品了。
材料：
红豆50克、糙米50克、麦仁50克、薏仁50克、小米50克、香米30克、红枣50克、玉米糁50克、纯净水1000克。调料红糖50克。
做法：
1. 红豆、糙米、麦仁和薏仁提前浸泡一夜。
2. 小米、香米、红枣和玉米糁稍稍用水冲净。
3. 将以上原料放入砂锅，加适量纯净水煮沸，10分钟后转中火，煲至熟烂，然后加红糖或冰糖调味即可。
Tips
●熬粥期间要不停地搅拌，以防粘锅。
●如果是最初尝试杂粮的朋友们，肠胃比较习惯消化细米细面，所以食用杂粮后要注意多饮水，或者适当增加香米的用量。
●腊八宝粥中还可以使用荞麦、燕麦、玉米等，荞麦和燕麦都有抑制胆固醇升高的作用，而玉米能够使人延缓衰老。
