广州爽口嫩滑的潮汕牛肉火锅——辉记火锅
导语 不知道大家还记得不记得周星驰电影《食神》里面，用牛肉丸打乒乓球的桥段呢？潮汕牛肉丸出了名的爽口弹牙，而嫩滑的牛肉片在清汤里涮一涮，流淌入喉的滋味更是黯然销魂！不过，想吃好一锅好牛肉，却又不想花好几个小时的驱车前往汕头？当然可以！潮汕牛肉火锅店在广州遍地开花，想吃到靓牛肉，非常easy job！
牛筋
卤水拼盘
除了牛肉，最特别是这里能吃到新鲜的益母草。益母草是女性朋友的恩物，在广府地区很少人吃，却是潮汕人桌上的“常客”，胶己人已经感动得泪流满面。吃火锅之余，海鲜砂锅粥、卤味打冷、铁板菜、各色小炒、粿品小吃也不容错过。
