广州传统地道老字号餐馆盘点
导语 好多来广州玩的朋友都问我广州那里有最地道的广州美食,广州本地人都喜欢去那里吃。所以我整理了一些我这几十年在广州吃过的地道老字号小吃店。这些小吃店很多都伴随着一代人的成长,成为一代又一代人的集体回忆。有人说吃味道,更是吃感觉,吃情怀。这里许多的西关老店,不知道是否都吃过!
“日月年”——牛筋丸 ★★★
地址:广州荔湾区逢源路72号
在逢源路与宝源路交界处的逢源路72号,有一间没有招牌的小店,卖的5元牛丸鱼皮粉很受欢迎,鱼皮特别脆,牛丸又爽口,每天一早就有几十人在排队等吃。
但这家小店很小,才两三张桌子,不少人还把碗放在板凳上吃。据说这家小店原名“日月年”,在1986年开张,装修后不知什么原因没有挂上招牌名,但其实惠好吃的出品十分受落。