羊城最地道传统的肠粉搜罗

导语 在广州,肠粉是一种非常普遍的街坊美食,它物美价廉,老少咸宜,妇孺皆知,从五星级的高级酒店,到不起眼的食肆茶市店,几乎都有供应,而以出品肠粉成名的食店更不在少数。

  源记肠粉店

  地址:华贵路93号

  推荐理由:

  【源记肠粉店】推荐菜式:牛肉肠、艇仔粥、鸳鸯肠、及第粥、炸面肠、皮蛋瘦肉粥、猪肝粥、猪肝肠、猪腰肠、鸡蛋肠、牛肉粥

  西关老字号的肠粉店,仅供应肠粉和粥两种食品,这里的肠粉不是布拉肠的做法,但同样柔软可口,肠粉皮又薄又滑又香,肉馅鲜嫩多汁;各类粥都各有风味,粥底又靓又绵,生滚粥火候十足。价格相当便宜,街坊生意十分不错。

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