广州美味营养的健康米糊——食糊

导语 当烹饪成为大部分人每天必须的生活环节,少不免是重复又重复的工序。在热灶烫锅背后,多少人局限于枯燥工序中,从凡人变成“烦人”;而多少人在锻炼自己的念力,最后修成正果,升LEVEL为神。

  店内成列了大大小小的的紫铜铜器,都是出自恩宁路手打铜器的老行尊之手,除了作摆设之用外,手打的铜镬、搅拌的汤勺、长柄煮锅也是斤两十足。为什么要用铜器?一来是支持老广州的传统行业,二来铜是大脑发育必须的微量元素,尤其是孕妇、婴儿和儿童,需要摄入较多的铜,保持体内铜的平衡。

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