广州哪里的豉油鸡最正宗好吃?美味豉油鸡觅食攻略

导语 白切鸡已经成为了大家会回想的味道,现在是冰鲜鸡的时代,然而用冰鲜鸡仍然可以制作出满足你挑剔的味蕾的另一种美食——豉油鸡,爽嫩的鸡肉与鲜美的豉汁相渗透,令人回味!

  清平世家(南田路店)

  地址:南田路(近民聚湛江鸡)

  推荐理由:

  【清平世家(南田路店)】环境虽一般般,类似于大排档,但是其出品的味道绝对不打折扣。这里的豉油鸡鲜滑细嫩,很有鸡味。

  师傅系清平饭店出师。鸡系必不可少,白切,豉油各要半只,白切清平珍心鸡的鸡皮爽滑,有鸡味,肉质唔觉柴,水准不错。豉油鸡系传统筒子油鸡做法,亦属上佳出品,但个人偏爱白切更多。via@黑色污染 在告别白切鸡的今天,可以尝尝这里的豉油鸡。

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