小洲村有什么好吃的？小洲村美食攻略
导语 小洲村是典型的岭南水乡，石岗涌从村中传过，四面环水，河道纵横，虽然如今的村子在翻修与治理中已经找不到当初谜一般的水乡韵味，但是透过搁浅的木船和青苔斑斑的老宅，依旧可以星星点点的窥探出当年这个谜一般的水乡，也曾是不少人的梦想之地。如今，年轻人进驻到这个古老的村落，各种艺术工作室，咖啡馆，甜品店，客栈，手工坊错落期间。
一晚热腾腾，搭配着番茄和西兰花的手工面出现在我面前的时候，我第一个反应就是————回到家了。我记得我妈妈做的面条，大概就是这样的，亲切感油然而生。纯手工制作的面条多多少少不会像机器压制的那样整齐划一，但是就是这样的弯曲和不均匀，让我一筷子下去的时候，就赞叹不已。面条的劲道是真正的名不虚传，其实在等待的间隙就听有人告诉我：“我们都爱吃石头的面，吃了他的面就不想吃别人的了。”这么看来，果真如此。
红葱香椿拌面(18元/份)
地址：海珠区 小洲村中华大街三巷1号
