广佛周边最好吃的姜撞奶推荐
导语 姜撞奶是广东珠江三角洲一带汉族传统美食。以姜汁和牛奶为主要原料加工制作而成的一种甜品。味道香醇爽滑,甜中微辣,甜与辣瞬间完美融合,风味独特。
沁芳园甜品店(沙湾总店)
地址：沙湾南村大巷涌路85号(文化中心对面)
推荐理由：
【沁芳园】沙湾百年老字号，浓浓的姜味又不会太辣，吃起来有香又甜，入口即化。
番禺老字号糖水铺,饭点之前过来整碗姜埋奶,间铺无乜客,落单后厨房大婶慢条斯理的热奶、磨姜,撞奶,惯例是匙羹置面而不沉。不过姜味甚浓,辣意太过以致盖了奶味,滑度还可以,吃完毛孔稍稍张开,还蛮舒服的。via@黑色污染
