广佛周边最好吃的姜撞奶推荐

导语 姜撞奶是广东珠江三角洲一带汉族传统美食。以姜汁和牛奶为主要原料加工制作而成的一种甜品。味道香醇爽滑,甜中微辣,甜与辣瞬间完美融合,风味独特。

  永记沙湾甜品

  地址:光塔路93号102铺(近海珠中路)

  推荐理由:

  【永记沙湾甜品】这里的姜撞奶一直都是很有名的,姜味不算很浓,和奶香融合得刚刚好,很不错。

  光塔路口的糖水铺,与第一津那家毫无瓜葛,相比之下我是更喜欢帮衬这家。姜撞奶、炒奶糊都是招牌,不过前者姜味稍淡,但足够滑漏;后者蛋奶香浓,质地够稠,做得好过文明路某些名店。via@黑色污染

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