广佛周边最好吃的姜撞奶推荐

导语 姜撞奶是广东珠江三角洲一带汉族传统美食。以姜汁和牛奶为主要原料加工制作而成的一种甜品。味道香醇爽滑,甜中微辣,甜与辣瞬间完美融合,风味独特。

  古港奶婆姜撞奶

  地址:海珠区琶洲街石基村西堤1号

  推荐理由:

  【奶婆姜撞奶】在这里可以吃到很地道的姜撞奶,出品的姜撞奶很滑很有奶香味,值得推荐。

  黄埔古港村口丁字路口开了新分店。炖牛初乳系招牌,唔错,可以一试。姜撞奶即点即撞,够滑,易碎,似豆腐花,但姜未够老身,姜味欠奉。就个人而言,反而觉得4蚊一支的自制酸奶最为实际,一来它系冻的,解渴,二来够稠,够滑,有奶味,饮翻细个吮阔口樽酸奶嘅味道。via@黑色污染

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