正佳广场甜蜜诱人的异国甜品

导语 在国外,“甜点”不仅是“餐后甜点”,而是无论什么时刻都可以品尝的美味,即便是当作夜宵也不为过。好比一趟旅程,远走他乡的路上,总会出现一两道“惊喜的甜点”,或好或坏,如果频繁被“搭讪”,容易被甜腻得想吐。在中国,“甜点”反倒成为居家生活的调剂品,偶尔有些创意,本质却离不开‘甜’的初衷。也许总有那么一些食物,它们不是受欢迎的街头小吃,也并非能登大雅之室的皇家贡品,它们只是借由美食的方式,代表自己国家的餐饮文化。

  事实上,可丽饼皮是由鸡蛋牛奶和小麦面粉调制而成,与煎饼完全不同,这款饼皮相对适中,口感有点Q。红豆麻糬可丽饼(26元/份)的软糯口感,更为提升了Q爽的韧劲。除非有人喜欢台湾可丽饼的焦脆感,或是日式可丽饼的糯米糍口感,可不能归咎于美式可丽饼不好吃,只能说众口难调,各有喜好。

  百果可丽饼(38元/份),草莓,提子,奇异果和香蕉,里面添加低脂奶油,因用酸奶和淡奶油调制成柔滑的酱汁,味道微酸,十分开胃。温馨提示:可丽饼的份量较大,如果是下午茶,建议两人分享为上策。不喜欢甜味的,还有咸味可供选择。

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