羊城最地道的7家云吞面推荐
导语 广州人爱吃云吞面，一碗上乘的云吞面，有三个条件：一是面，必须是竹升打的银丝面；二是云吞，要三七开肥瘦的猪肉，还要用鸡蛋黄浆住肉味；三是汤，要大地鱼和猪骨熬成的浓汤。来广州旅游必定吃上一碗地道的云吞面才算来过广州，那么我们来盘点一下广州有哪些可以吃地道云吞面的好去处吧。
7 三润面家
推荐理由：此店的面食出品以传统的粤式面为主，综合口感不比广州多家久有名气差。当时在陈家祠附近比较多人推荐“首赏面”，但三润面家的汤底和面质要比它好。主要出品是广州最传统的银丝蛋面，面质爽、有弹性、汤底浓而不重、云吞肉馅鲜美。最传统的鲜肉云吞最为值得推荐，广州最早的云吞就是鲜肉云吞和三宝云吞，能把鲜肉云吞做好的店家屈指可数，而三润面家则是其中一家。
推荐菜：三宝云吞面 鲜虾云吞面 牛腩面 三星汤 猪肠面
地址：荔湾区龙津中路485号
电话：(020)81867627
