少见的吃鱼专门店 美味土鲮鱼任你尝
导语 广州吃鱼的专门店其实蛮多的。不过吃本土鲮鱼制成品的小店或者茶餐厅就很少了。因为制作鱼制品手工繁琐,而且不容易保存。所赚取的利润与一碗桂林米粉相差无几。所以说,能以此为特色的小店,小盆友一定支持。
肥牛炒米:品珍这里的坚持很令人佩服。就是要健康。锅气、浓味都变得稀罕。炒的米粉,居然是不下油的文火干炒,类似搅拌干捞吧。慢火逼出肥牛的油脂混入米粉中,别有一番风味啵。
导语 广州吃鱼的专门店其实蛮多的。不过吃本土鲮鱼制成品的小店或者茶餐厅就很少了。因为制作鱼制品手工繁琐,而且不容易保存。所赚取的利润与一碗桂林米粉相差无几。所以说,能以此为特色的小店,小盆友一定支持。
肥牛炒米:品珍这里的坚持很令人佩服。就是要健康。锅气、浓味都变得稀罕。炒的米粉,居然是不下油的文火干炒,类似搅拌干捞吧。慢火逼出肥牛的油脂混入米粉中,别有一番风味啵。