少见的吃鱼专门店 美味土鲮鱼任你尝
导语 广州吃鱼的专门店其实蛮多的。不过吃本土鲮鱼制成品的小店或者茶餐厅就很少了。因为制作鱼制品手工繁琐,而且不容易保存。所赚取的利润与一碗桂林米粉相差无几。所以说,能以此为特色的小店,小盆友一定支持。
杂锦鱼汤:一大碗,把所有好吃的聚集了。鱼蛋、鱼板、鱼腐、鱼皮,搭配银芽垫底。鱼蛋四洲的口味,弹牙是兵乓球的级数;鱼皮其实好矜贵,一条鱼的鱼皮,炸好缩水就只有可怜的一丁点。品珍好大方,一碗杂锦,鱼皮分量很给力喔;鱼腐,这个小盆友这次不感冒了,的确需要改进,泡太久,而且粉太多,入口,比较像吃一坨有鱼汤的面粉;鱼板当然照样脆口。