寻找广州街头的火爆宵夜大排档
导语 宵夜是广州人休闲聚会的一种形式,三五好友、亲戚、恋人,点上几款自己喜爱的食品,喝喝啤酒,边吃边谈边欣赏夜景,是广州活食生香的夜生活的一大特色。外地人通常以为“大排档”就是街边小吃、露天烧烤之类,但在广州大排档则是一种饮食形式,跟菜肴内容、档次无关。在这里的宵夜大排档,经过30多年的历史发展,不仅有街边小吃、露天烧烤之类,也有星级酒家、生猛海鲜,从最受街坊欢迎的草根大排档到鲍参翅肚等高级大排档,应有尽有
南围村大排档
广州荔湾区坑口南围村18-19号
推荐理由:快餐式的一般装横,但环境干净,阔落,价格合理,服务周到。出品不错,豉油鹅香滑可口,汁浸透在肉丝中,齿痕留香。老火靓汤更是远近闻名,经济实惠,一煲汤起码要四五十块钱,但汤渣足有一大盘,一煲一家五口都喝不完呢,招牌靓汤除了蝎子汤外,还有猪肺汤、猪骨汤、瓜干煲猪踭等。