广州美味叉烧包大搜罗

导语 叉烧包是广东具代表性的点心之一,是粤式早茶的“四大天王(虾饺、干蒸烧卖、叉烧包、蛋挞)”之一。以切成小块的叉烧,加入蚝油等调味成为馅料,外面以面粉包裹,放在蒸笼内蒸熟而成。叉烧包一般大小约为直径五公分左右,一笼通常为三或四个。

  叉烧包

  店名:广州酒家(文昌总店)

  地址:文昌南路2号

  网友点评: 叉烧包,广东粤式早茶经典小吃之一,其实,跟北方的馒头差不多。但是为什么要叫做叉烧包呢。

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