广州美味叉烧包大搜罗
导语 叉烧包是广东具代表性的点心之一,是粤式早茶的“四大天王(虾饺、干蒸烧卖、叉烧包、蛋挞)”之一。以切成小块的叉烧,加入蚝油等调味成为馅料,外面以面粉包裹,放在蒸笼内蒸熟而成。叉烧包一般大小约为直径五公分左右,一笼通常为三或四个。
御点叉烧包
店名:天鲜阁海鲜酒家(石槎路店)
地址:石槎路98号(近茶叶批发市场)
网友点评:这个点心是天鲜阁的招牌点心之一,虽然面包皮看上去有点偏厚,不过应该是用比较上等的面粉制作而成,吃起来松松软软,面味香浓,而且最重要的是里面的叉烧馅美味足以让你忽略掉厚面皮这个小小不足了。
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