广州哪里吃蛇最好

导语 广东人吃蛇的风俗历史悠久,经过厨师的精心烹制,丑陋形象消失,变得极为美味,一扫人们心中对吃蛇的畏惧心理。尤其是水蛇粥最受人们喜爱,广州很多餐馆都有这道美味出品。蛇还有很多种食法,如椒盐蛇碌、五蛇羹、美极鲜蛇碌、蛇汤等等,和鸡等食材搭配在一起,还是名贵的补品呢。蛇肉还能用来打边炉,那种鲜美人间少有。天气变冷,最适合尝尝蛇的各种美味,好好补下。一起去看看广州周边有哪些吃蛇的好去处吧!

  荔城美食

  地址:番禺区市桥光明北路延长段(近新光快线入口处)

  电话:020-34515777 34809277

  推荐理由:冬天适合来这里打边炉,要煮就一点才好,加一只鸡,真正的龙凤斗,煮过后的汤都好鲜。水律剥皮烫,肉很韧很嫩。美极榕蛇,粤式做法咸鲜味浓。蛇血煲饭,很有特色。

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