广州哪里有好吃的云吞

导语 云吞是广东小吃的一种,且深受广东人喜爱,广东云吞的包法一般讲求快速,不一定要逐步整齐折合起来。大小则以能一口吞下一颗为标准。云吞多数是以开水灼熟,加入面和汤成为云吞面。亦有只吃净云吞。在香港,亦有部份餐馆把云吞放在热油内炸至金黄香脆奉客,是为“炸云吞”,此做法亦在外国流行。

  炸云吞

  店名:古港奶婆姜撞奶

  地址:海珠区琶洲石基村黄埔古港后巷(近鸡记艇仔粥巷口)

  点评:驰名的古港鲜奶店几个招牌菜之一:炸云吞!

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