惠路东路的越南风味小店——面越
导语 惠福东路的一间小型的越南餐厅，环境简约风，店面较小，却五脏俱全，它有三十余年的越南菜烹饪经验的越南大厨，有越南当地进口的食材，有价格实惠大餐厅也没有的菜式。即便在繁华的北京路段，面越这间越式风味小店，延续着四季春天姐妹店的风范，也把正宗口味的越南菜宣扬给食客。
檬粉Pho是越南人的最爱，每天必不可缺，外形似米粉，却比米粉更透明，带有米香味。最常吃的是牛肉捞檬，味鲜美，牛肉不放任何的调味料，仅以它的原味取胜，因此口感会有少许韧;而香茅猪肉捞檬多了一种香茅的气味，吃起来特别小清新。(均为18元)
切记，不管吃哪种檬粉，必备‘鱼露’，特别推荐从越南当地进口‘chinsu’，味道鲜美，不腥臭，经大厨调制后，口味微甜，拌上檬粉吃可谓相得易彰。