探秘夏日消暑清凉美食——37度2莲花园法式越南料理

导语 虽然说红色是中国的标志,更有令人胃口大开、食欲大振的心理暗示作用,但这红通通的广东气温地图,静止囤积的闷热空气,还是让广大广州朋友爱不起。夏天是个考验师傅工艺的季节,闷热的天气使得食欲大打折扣,各路餐厅大厨绞尽脑汁,各出奇招治疗食欲。高温之下究竟要怎么吃?

  黑火山面包咖喱海鲜大烩(98元/份) 在莲花园黑面包是莲花园的经典出品,像足球般大小的黑面包,是竹炭粉起的效果。烤得外表松脆、里面的韧劲十足,撕扯点着咖喱汁吃,让黑面包除了外表特别,内在盛满的辣味咖喱性格一样鲜明!加上阿根廷红虾、智利蓝青口、鱿鱼、边蟹,成了味蕾锦上添花的庆祝。

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