探秘夏日消暑清凉美食——37度2莲花园法式越南料理
导语 虽然说红色是中国的标志，更有令人胃口大开、食欲大振的心理暗示作用，但这红通通的广东气温地图，静止囤积的闷热空气，还是让广大广州朋友爱不起。夏天是个考验师傅工艺的季节，闷热的天气使得食欲大打折扣，各路餐厅大厨绞尽脑汁，各出奇招治疗食欲。高温之下究竟要怎么吃？
在一般商铺，甚至小贩手推车上，也必然备这样一副滴漏咖啡工具。传统的越南咖啡，是先将炼奶放到装有咖啡的杯底，再进行咖啡滴漏。但为了适应更多人的口味，餐厅让客人自助添加炼奶。
37度2 莲花园法式越南料理
地点：越秀区环市东路天胜村17号莲花园(21中路口左转)
电话：020-83506346