广州最潮最in咖啡店探秘——HiCafe
导语 咖啡对于古代中国人来说,是陌生的存在。现在的咖啡,是每天必不可少的生活消耗品,是文艺青年的生活形态,是一个人的休闲时光……
作为一名专业的咖啡师,在冲泡完咖啡之后,会像美食大厨一样,进行简单的试味,只有咖啡呈现完美的“甘、酸、苦、醇、香”的平衡感,方能给客人品尝。如果连咖啡师自己的味蕾都无法接受,那么这肯定是一杯不合格的咖啡!
导语 咖啡对于古代中国人来说,是陌生的存在。现在的咖啡,是每天必不可少的生活消耗品,是文艺青年的生活形态,是一个人的休闲时光……
作为一名专业的咖啡师,在冲泡完咖啡之后,会像美食大厨一样,进行简单的试味,只有咖啡呈现完美的“甘、酸、苦、醇、香”的平衡感,方能给客人品尝。如果连咖啡师自己的味蕾都无法接受,那么这肯定是一杯不合格的咖啡!