广州最潮最in咖啡店探秘——HiCafe
导语 咖啡对于古代中国人来说，是陌生的存在。现在的咖啡，是每天必不可少的生活消耗品，是文艺青年的生活形态，是一个人的休闲时光……
【有机食品进驻，美味营养加分】
现今生活在大都市的人类，几乎是谈食品安全色变，甚至认为自己活着的每一天，能通过呼吸、饮食和酒烟，吸收各种有毒物质，导致身体生病。在绿色天然有机食品的频频出现，HiCafe作为一间崇尚高品质生活，准备进军素食市场，打造揉合时尚艺术气息的素食西餐厅。
90年代的美国，癌症病人日渐增多，为解决此困境，约翰霍普金斯大学的塔拉雷博士研究发现，“西兰花芽菜”能改善肝脏解毒功能，甚至能抑制癌症，其营养物质比西兰花高20倍之多。之后日本开始研究“西兰花芽菜”，尤其在日本经历海啸天灾后，户外蔬菜无法正常使用，唯有在无尘室内培植西兰花芽菜，令其成为全日本食品安全的保障。