正佳广场美食之美味烘培甜品介绍
导语 近年来，国内的烘焙爱好者越来越多，虽说从未受到传统烘焙知识的熏陶，但依靠模仿与学习，仍能收获成功的果实。下面就来看看正佳广场里的美味烘培甜品吧。
【掀密：烘焙最完美的计算法】
Bakerz180 烘焙达人的产品采用德国面包制作技术，百分百无添加防腐剂，结合日本和香港的制作工艺，并加以改良，制作出多达100多款高纤维的“德式风格”面包。面包每天现场烘焙，实行当天制作当天售卖的经营模式。(PS：以下产品排名按照店内销量和个人喜好排行)
最畅销NO.1——裸麦提子核桃包，9元半个，18元/个
一款欧洲最流行的裸麦面包，何为裸麦?外国人称它为“黑裸麦”，中国人则称它为“黑麦”，黑裸麦盛产土壤肥沃的欧洲，它拥有丰富的维生素、矿物质和微量元素，膳食纤维甚至高于小麦粉3倍，因此它绝对符合“膳食纤维之王”的称号!这款面包利用酸种发酵，能以最大程度保证面包质量，一看面包完美的蜂窝状，二闻黑裸麦的余香，三尝有韧性的质感，四享兰姆酒香……如此多层次的变化，令食客们对这款面包爱不释手，成为最忠实的粉丝。