地道的鲜香麻辣川菜——新麻婆川菜渔村
导语 民以食为天—这句老生常谈，造就了中国博大精深的八大菜系，其中川菜更是历史悠久，深得各路食客一致推崇。
试完餐厅的招牌菜式，当然也要尝尝几道传统的川菜料理。口水鸡(48元/只)选用本地的清远鸡种，用上红油和干海椒等12种香料秘制。味道香辣麻舌，值得一试。
而川味香肠(32元/例)则是四川家家户户都会做的事。每逢冬天开始，四川的朋友仔就会选用猪小肠作为肠衣阴干，再用猪前腿作内陷，用肠衣包封，放入辣椒加花椒加白酒的三重奏腌液里腌制半个月，即可开封解馋等过年。要形容香肠的味道，就一个字，正!
还有干锅土豆片(18元/例)，甚有街头烤薯仔的风味，一杯啤酒，一啖薯仔，可谓谈天说地的最佳消遣。