岭南新天地美食之田野西餐厅

　　顶端的白绿色球，远看以为是雪糕，近看才发现是调味酱。白色的是奶油奶酪(Cream Cheese) ，冰镇后的奶酪兼有牛奶的浓香和淡淡的酸，舌头的味蕾一下子就被刺激醒了。绿色的是欧美国家常见的牛油果酱，牛油果口感细滑，是天生的酱料底子。而切成三角形的蕃茄特别讨喜，酸甜正好缓解酱汁带来的微腻感。