品味白云山美景美食

　　【网友评价】

　　kennyye11：

　　赏花之余，可在此品尝创意茶花菜。福建龙岩高山茶花，一年一次采集期，珍贵之余花香味浓厚，其花熬出来的汁水色泽清淡，此花适合入馔。点心高山茶花糕，糕身晶莹剔透，只使用面粉与花汁两种纯天然原料制作，能吃出花的清雅味道。高山茶花炖鸡汤是山庄做足十年的精华菜式。用清远鸡、瘦肉配以高山茶花，隔渣炖上4个小时，汤水呈清棕色，喝一口清心暖胃。鸡骨经过长时间的炖煮，已经十分酥软，一咬即破，内里骨髓的精华与山茶汤汁的精华互相融为一体，骨汁甘美且带花香。

　　hoofree：

　　我们没有点，因为看到别人的三杯鹅不错就试了一个，还加个鱼头煲豆腐，味道还可以 ，有机会再去试一下他们其他菜，大厅

　　环境来说还是值得推荐的，在下山去明珠楼桃花涧半山腰吧