食在广州不可错过的美味
靓菜推荐:法国鹅肝伴甜梨
食处:沙面玫瑰园
特色:沙面玫瑰园以正统的西餐为主,中西结合的品种为辅,坚持西餐中做、中菜西做的独特方式烹制食物。特色菜为法国鹅肝伴甜梨,如泥般柔嫩细致鹅肝入口即化,停留在口中,唇齿留香,余味无穷。
消费:人均50元-100元
地址:广州市沙面南街3号沙面公园内(离沙面网球场较近)
番禺:岭南风味地道风骨
番禺区位于广州市中南部,与东莞市隔江相望,与佛山市南海区、顺德区及中山市相邻,边缘位置让番禺区掺杂了其他广州以外的文化,以融汇成番禺区独有的风情风貌,这正是岭南文化务实、开放、兼容、创新内涵的所在。
靓菜推荐:金牌黄鳝饭
食处:东兴饭店
特色:东兴饭店以其“金香黄鳝饭”与一系列个性鲜明、烹饪手法刁钻的五邑美食,如农家芋苗煲、鲫鱼窝野山簕菜等,在广州迅速成为“名人饭堂”。其中,金牌黄鳝饭最为食客之喜爱,其炮制手法出神入化,通过精准的火候控制,将米、水、油、黄鳝等元素的特性把握得恰到好处并发挥到极致,形成了让人无法复制的“中华美食一绝”。
消费:人均约50元
地址:广州市番禺区南村迎宾路转兴业路200米(近华南碧桂园)
电话:020-6195871134693498