亚运广州特色小吃攻略

　　宝华面店 幸福猪手面

　　如果坐地铁到上下九，宝华路上的宝华面店是“必杀”。这是一间有浓重广州风格的老店，如果把一个店称为“老店”，至少说明两点，历史够久和味道够权威。

　　木桌圆凳、插在盒里的筷子、抹布、酱醋辣椒瓶，还有少不了的熙熙攘攘的说话声。招牌的猪手面，碗有大小，面有粗细可以选择，油菜另收三元一碟，建议要碗小面，留着肚子好吃的还在后面呢。上得挺快，也够分量。猪手是撕开的，足有一只，咬起来爽脆不腻;面是传统的竹升面，幼细烟韧，看着旁边阿婆满足的神情，就能明白了什么叫做“幸福是碗猪手面”。