靓汤助你赶走干燥

　　乌豆杞子沙参猪肝汤

　　【乌豆杞子沙参猪肝汤用料】乌豆100克，枸杞子30克，猪肝150克，沙参30克，生姜2片。

　　【乌豆杞子沙参猪肝汤做法】将猪肝洗净，切块;枸杞子、沙参、生姜分别清水洗净;乌豆放铁锅中炒至豆衣裂开，再用清水洗净，沥干水。把全部用料放入锅内，加清水煲至豆熟烂。加入食盐少许即可。饮汤吃猪肝、乌豆。每天1料，连续5天为1疗程。

　　【乌豆杞子沙参猪肝汤功效】：补血养肝、益精明目。用于头晕眼花、视物不清者

　　红枣桂圆杂豆汤

　　【红枣桂圆杂豆汤用料】干桂圆20颗、红枣20颗、黄豆、黑豆、红豆各150克

　　【红枣桂圆杂豆汤做法】先将豆子用清水洗净，浸泡3小时备用;桂圆去壳留肉备用;将泡好的豆子和清水放入汤煲，上火煮沸，转文火，直至豆子开花;加入桂圆、红枣再次沸腾后，文火煲10分钟，即可。

　　【红枣桂圆杂豆汤功效】桂圆肉性温味甘，益心脾补气血;大枣富含蛋白质、胡萝卜素、维生素以及磷、钙、铁等成分，味甘性温，有补中益气、养血安神的功效;红豆黄豆黑豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质，有滋补强壮、健脾养胃的作用。把这些好东西煲在一起，能润燥养血安神，具有非常好的滋养作用。