吃黑木耳对胆结石有好处

  导语:黑木耳不但营养美味,对无意食下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物还具有溶解作用。

  

  食品专家表示,为防止和治疗各种异物造成的胃肠不适或病症,不妨常吃些黑木耳,尤其是从事理发、开矿、粉尘、锯木、修理、护路等作业的人员更应经常吃些黑木耳。这是因为黑木耳所含的发酵物和植物碱,具有促进消化道与泌尿道各种腺体分泌的特性。而且,黑木耳还可以协同这些分泌物催化结石,滑润管道,使结石排出。

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