最有岭南特色的小吃

　　龙井茶粿 20元 龙珠虾多士 20元 杭菊煎班戟 20元

　　龙珠虾多士

　　在油锅中加入龙珠花茶叶酥炸而成的龙珠虾多士，是用糯米皮包着虾仁等馅料卷成日字形，再扫上蛋黄、芝麻和龙珠花茶叶，在锅中炸至金黄色而成。外皮香脆，馅料鲜香，轻咬一口，鲜虾汁慢慢渗出来，伴有淡淡的茶叶清香，让人唇齿留香。

　　杭菊煎班戟

　　是用面粉、蛋、奶、糖和菊花花瓣与菊花茶汤煎制的点心。放在嘴里，慢慢咀嚼，外皮香韧，里面绵滑。清清淡淡的菊花的香甜流连在口腔里，香是淡雅的香，甜是爽口的甜。配上一杯铁观音，吃完之后，齿颊留香，回味无穷。