广州最地道的肠粉店推荐

　　源记肠粉店

　　所在地区：广州市 荔湾 中山七八路

　　详细地址：荔湾区 广州市华贵路93号

　　菜式风味：粥粉面

　　人均消费：0-30元

　　联系电话：81836268

　　推荐菜式：牛肉肠、艇仔粥、鸳鸯肠、及第粥、炸面肠、皮蛋瘦肉粥、猪肝粥、猪肝肠、猪腰肠、鸡蛋肠、牛肉粥

　　适合类型：朋友聚会,工作午餐,独自FB,随便吃吃

　　详细介绍：华贵路的“源记”肠粉，系一间开业左近十几年既店,一到晚上, 不管几点, 都可以看到人头涌涌, 很多名车都停在门口就为了吃个拉肠, 虽然不是布拉肠的做法，但是口感却毫不逊色。 肠粉皮又薄又滑又香，关键是酱油相当好吃， 再浇上自制辣椒酱，口感辣中透着鲜甜，叫人吃完还想吃! 西关传统“及第粥”分量十足，粥底绵滑而稠，不是足够火候是绝对熬不出来。　粥料有猪肝、猪腰、粉肠、猪肉等，口感丰富，而且数十年不变。不管何时去吃，都能品味到童年时的滋味。