广州八大特色风味餐厅

　　●六谷丰诸葛烤鱼

　　随着万州烤鱼在大江南北的流行，广州也开始有菜馆以这道菜为招牌，但讲到做得最好味的，莫过于“六谷丰诸葛烤鱼餐厅”了。她并不在人流很旺的地方设店，而是屈身于小街小巷，店面又很小，却照样能让好吃之人发掘得到。该店主打菜——诸葛烤鱼,采用独家秘方调制,经特殊方法腌制一段时间,然后放在炭火上烤至九成熟,最后将其放入特制汤底的器皿中,边吃边炖 ，其乐无穷!

　　招牌菜：诸葛烤鱼

　　消费档次：人均消费20~30元

　　地址：海印桥南东晓路桥东新街

　　●兰桂坊

　　以两款特价菜———红烧乳鸽、木瓜炖雪蛤为突破口的兰桂坊，人气颇旺，经常座无虚席，很多时候还要排队等位，有食客下午六点去，等了40分钟才有位。老板也看到沙面南街总店的座位是供不应求了，于是前段时间，在原南洋巴沙的位置，即翠洲园内又开多了一家，以减轻总店等位的压力，想不到，人气是同样的旺。

　　招牌菜：红烧乳鸽、咖喱蟹、沙茶酱掌中宝、烧烤定食。

　　消费档次：中档

　　地址：沙面南街、棠下好又多对面