荔枝木“真柴” 做美食

　　腊味，飘忽在河源与东莞之间

　　而“笨笨猪”另外推荐的土猪腊味，则比较飘忽。我第一次在山庄吃“土猪腊味”，仿似是东莞风味，咸中偏甜，略带酒香，猪肉的味道较浓。第二次，再吃“土猪腊味”，似乎忘了掺糖腌制，让盐充当了主角，味道坐上了直达河源山区的快车，竟变为河源客家腊肠。我几乎想操起一根荔枝木，追着“笨笨猪”，把他揍得“咕噜咕噜咕噜”地猪毛满天飞，多爽! 敲打“笨笨猪”，也得真柴实料才行。