广州传统汁甜味香的萝卜牛杂搜罗
导语 过年期间大鱼大肉豪吃海喝,亲爱的胃和味蕾都是在承受不住啦。从油腻的宴会中逃开,好想念那街头档口汁甜味香的老细关萝卜牛杂。
庙前直街肥佬牛杂档
推荐理由:这档阿叔牛杂超过15年了,牛肺洗的很干净,牛骨很脆,牛膀很有嚼头,牛肠很爽。性价比超级高,味道很好。
地址:越秀区署前路庙前直街14号小巷子里面第一档(近世纪轩)
熙记牛杂
推荐理由:这家的牛杂味道刚刚好,不会甜得太厚重。有人说是用井水,特意突出其清甜。给料很足,各类牛杂都有,分量均等。
地址:广州越秀区米市路米市一巷6号