广州2014圣诞蛋糕美味推荐
导语 圣诞节是庆祝耶稣的生日，因此在北欧的所有家庭里，或者基督教徒的家庭里，一个漂亮的蛋糕是必不可少的。而对于蛋糕的样式，在不同国度里，就稍有不一样。例如在法国，比较流行的是树干蛋糕，而在英国则是水果酒蛋糕等等。另外还有圣诞必备的姜饼、或是一种形状如襁褓中的耶稣一样的杏仁面包都是西方圣诞比较受欢迎的点心。
“提拉小姐”的法式圣诞蛋糕
树干蛋糕是著名的法国圣诞美食。法国人天性浪漫，连美食的起缘也：从前有一个买不起圣诞礼物的年青人，在森林捡了一段木头送给情人，不但赢得芳心，且从此平步青云。因此，树干蛋糕也成为祝愿来年好运的象征!好运来!
提拉小姐本季推出的树干蛋糕则是主要用巧克力，栗子蓉，乳脂奶油制作。100%法国栗子蓉混合香料煮制忌廉，滑溜浓郁;刻意减低蛋糕部分的可可浓度，而用了70%可可浓度的巧克力软皮(树皮部分)，保持整体平衡。精致的树干造型，用从圣诞特色食品姜饼改良的圣诞曲奇作为点缀，营造出满满的节日气氛。
法式松露巧克力蛋糕：这款蛋糕模仿松露巧克力口感，慕斯部分是绵密丝滑的高密度巧克力慕斯，含有烈酒;饼底用了大颗粒mix曲奇，松脆无比;两者形成强烈对比，很适合冬天享用。
