广州最人气吃蛇餐厅推荐 秋风起三蛇肥
导语 秋风渐起,又到了吃蛇的好时节。苦等一年就为了再次品尝椒盐蛇碌、水蛇粥等蛇类美食,你还不马上收藏,留着秋冬季慢慢吃?
4.彬记蛇餐馆
地址: 番禺区 坑口路(近沙墟二乡府)
人均:¥98
推荐理由:彬记算是一家老牌餐馆了。窝在一条小巷里,门面低调,路也不容易找,十几年来依然保持客似云来,真叫人好奇是不是做了什么“手脚”。其实,彬记胜在一个字--专,除了火锅和炒饭,很难再这里吃到别的菜式。对于蛇肉,其处理时也做了一点儿“手脚”,至于是什么,现在先卖个关子。