广州隐藏在老城区的美味牛杂店
导语 牛杂情结或多或少存在于每个广州人的心中。如果你喜欢吃牛杂,这些地方绝对不容错过。
苏记牛杂
地址：越秀区文明路76号:牛杂,10元/盒,猪红汤,5元/碗,韭菜,5元/碗。
推荐理由：
苏记牛杂确实汤汁浓郁、味道丰富、齿颊留香。
苏记的出品味道上和别家有比较明显的不同,只用竹签戳了一下牛杂,口齿间就留下一股浓厚的香味,再一尝牛杂,更是惊为天人。如果说其他店家的牛杂汤是兼香型,那苏记的汤就是酱香型,还有点磨豉酱和柱候酱的感觉在内。
导语 牛杂情结或多或少存在于每个广州人的心中。如果你喜欢吃牛杂,这些地方绝对不容错过。
苏记牛杂
地址：越秀区文明路76号:牛杂,10元/盒,猪红汤,5元/碗,韭菜,5元/碗。
推荐理由：
苏记牛杂确实汤汁浓郁、味道丰富、齿颊留香。
苏记的出品味道上和别家有比较明显的不同,只用竹签戳了一下牛杂,口齿间就留下一股浓厚的香味,再一尝牛杂,更是惊为天人。如果说其他店家的牛杂汤是兼香型,那苏记的汤就是酱香型,还有点磨豉酱和柱候酱的感觉在内。