江南西美食店呃饮呃食三大定食推荐

导语 世界杯即将吹起它四年一次的号角。今届世界杯注定是后浪的天下,前浪就只能在我们心中回忆。只不过,要看前浪火辣辣的足球表演赛,当然少不了同样火辣辣的夜宵陪伴。今期介绍的是位于江南西“呃饮呃食”推出的三大定食新品,让你在看波之余都可以过足口瘾。

  鸡种是采自生长期达80天的农家土鸡。制作古典烤鸡除了首先第一步用酸奶浸制外,接着便用各种香料腌制一晚,再来吊干(何谓吊干?就是用风筒对着鸡吹4-5小时,这样做的目的是令鸡皮更紧致,烤制出来的效果就会更外脆内嫩)。最后放入烤炉烤制30分钟就可以出炉。别忘了,吃的时候剖开鸡的中间,还有内藏香喷喷的咖喱饭等着你。

  古典烤鸡大定食(128元)

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