搜罗广东最好吃的古法云吞
导语 这些云吞,皮薄肉多,古法制作,你未必吃过,一起来看看吧~
中山南朗云吞
云吞:若是云吞狂,那就必要到南朗!南朗镇除了咸淡水海鲜冠绝中山外,也是做云吞最出名的地方,尤其是崖口云吞。关键在于汤底是用虾壳熬成,看着是清汤一碗,舀起一勺来尝,瞬间被这清雅的鲜味征服。另外,南朗的云吞皮更薄,因此更不会糊汤,煮熟后只只清透分明,皮滑肉嫩!
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中山南朗云吞
云吞:若是云吞狂,那就必要到南朗!南朗镇除了咸淡水海鲜冠绝中山外,也是做云吞最出名的地方,尤其是崖口云吞。关键在于汤底是用虾壳熬成,看着是清汤一碗,舀起一勺来尝,瞬间被这清雅的鲜味征服。另外,南朗的云吞皮更薄,因此更不会糊汤,煮熟后只只清透分明,皮滑肉嫩!