藏身于北京路的香港绝迹美食

　　巧妙的延用避风塘做法，镬气十足的“避风塘排骨炒面”，酥炸的排骨外脆内软，每一根炒面上都沾满了蒜香和面包糠，口感香辣诱人。

　　“傻豹” (售22元)第一次听这个名字的时候，还以为餐厅服务员在叫谁呢!可当看到那冒着气泡的液体，就知道那是雪碧加泰国雪糕，雪糕口感柔滑，内有饱满的果肉，底部是粉红的安歌红糖水，每层都会有不同的甜蜜感。