广州云南菜餐厅推荐

　　云南火腿、青椒切片。用油爆香蒜蓉和云腿丁，放入菌片青椒。牛肝菌清香滋润，菌香味醇厚、鲜香四溢，调动着食客的每个味蕾细胞。牛肝菌含有人体必需的8种氨基酸，它具有清热解烦、养血和中、追风散寒、舒筋活血、补虚提神等功效。

　　柠檬鱼

　　来自云南空运的青柠檬，配以鲜滑爽嫩的鱼肉，具有解毒、美白、提高免疫力的功效。先将鱼片过高汤，再将调好的秘制酱汁浇上去。