广州适合夏日的清爽美食好去处

3、邮轮航海风 尝地中海菜系——

悠客咖啡

看过《海上钢琴师》的人应该对那片海，海上的船和船上的那个人记忆犹新，一辈子生活在甲板上不下来的钢琴师，带来极致的浪漫。有一家航海风的餐厅，也是因为店主酷爱大海，将餐厅打造成一个海上行驶的邮轮，菜系也是地中海风味，浪漫十足。

地址：天河区天河南一路110号101之一铺(近正佳广场)

电话： 020-82452673

时间： 16：00-24：00

公交：地铁一号线体育中心站

【浪漫邮轮 航海风盛行】

一踏进悠客咖啡，就好像听到海浪在拍打甲板的声音，因为这里真的太像一艘船了，地板全部用甲板上的木头做成，任何风浪侵袭都不怕，墙面是迷人的淡蓝色，就像静静的海洋，吧台做成了船舱，上面还有圆圆的蓝色窗口，老板还亲自设计订造了一个巨大的木制舵轮来挂玻璃杯。

里面有很多小房间，就像船舱上私密的客房，圆圆的门设计的跟甲板上的一模一样，桌上铺着画着帆船与海浪的画布，是老板专门淘回来的，贝壳型的灯、水手风的台灯和莹黄色的船灯，无一不呼应着航海这一浪漫主题。

【地中海菜系 清新海洋风】

为了将邮轮主题进行到底，餐厅的菜系也是海洋风十足的地中海菜系主打，请来在法国学过厨的师傅主理，每一道菜都洋溢着清新的海洋风味。

龙利柳大虾，68元，不大好处理的龙利柳需要极好的刀工去皮起片，和新鲜大虾一起在锅里煮，放入胡椒，罗勒，柠檬皮等调味料，最好将龙利柳固定住大虾，嫩滑的龙利柳和鲜美虾肉口感十分搭配。

西班牙海鲜烩饭，88元，用新鲜大虾，青口，鱿鱼，扇贝等熬煮的西班牙海鲜饭，用意大利进口米，米粒更大更香糯，海鲜只需新鲜煮熟就好，吃的时候加进柠檬汁，开胃极了。

番茄汁烩鸡腿，68元，用新鲜番茄和番茄酱熬煮出来的番茄汁，加入罗勒等调料，一闻就极有胃口，鸡腿需要掌握刚好的火候，加入番茄汁一起烩，烩好的鸡腿鸡肉轻轻一撕就剥离，带着浓郁的番茄酱汁味道。