预防感冒菜谱推荐

　　

　　【秋季柿子丸原料】

　　鲜柿子2个、面粉、白糖、泡打粉、色拉油各适量、胡萝卜丝。

　　

　　【秋季柿子丸做法】

　　1、鲜柿子去皮，入盆用竹筷搅打成稀糊状，再加入面粉、白糖和泡打粉，调匀成干稀适度的柿子糊，静置约10分钟待用。

　　2、锅上火，注入色拉油烧至四五成热，将柿子糊用手挤成丸子，下入锅中炸至色呈金黄且熟时，捞出沥油装盘，最后撒上炸好的胡萝卜丝蘸白糖食用，即成。